素食sòo-sı̍t食物、飲料、煙酒飲食行為相關器具、活動名詞素餐。指不含葷腥食物的餐點。毋是每一个人攏適合食素食。M̄ sī muí tsı̍t ê lâng lóng sik-ha̍p tsia̍h sòo-sı̍t.不是每個人都適合吃素食。類義菜tshài素料sòo-liāu清菜tshing-tshài反義臊菜tsho-tshài肉食bah-sı̍t動詞吃素。不食用葷腥的食物。伊素食毋捌超過三工。I sòo-sı̍t m̄ bat tshiau-kuè sann kang.他吃素不曾超過三天。類義食菜tsia̍h-tshài反義食臊tsia̍h-tsho