清菜tshing-tshài食物、飲料、煙酒名詞素菜。素食菜餚。現代人講究健康佮環保,開始食清菜的人那來那濟。Hiān-tāi-lâng káng-kiù kiān-khong kah khuân-pó, khai-sí tsia̍h tshing-tshài ê lâng ná lâi ná tsē.現代人講求健康與環保,開始吃素的人口越來越多。類義素食sòo-sı̍t菜tshài素菜sòo-tshài菜料tshài-liāu清齋tshing-tsai素齋sòo-tsai反義臊菜tsho-tshài