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韭菜花韮菜花

kú-tshài-hue

蔬果作物食物、飲料、煙酒

  1. 名詞

    韭菜的花,可供食用。栽培韭菜待其抽薹,摘取花梗食用的菜種。花穗呈現單菱狀或橢圓型,未開前花苞淺綠色,摘採嫩花梗食用。