炸替

油炸。用高溫、慢火將肥肉或固態油脂熔為液體脂肪。

• 伊共這塊肥豬肉提去炸豬油。I kā tsit tè puî ti-bah the̍h-khì tsuànn ti-iû.他將這塊肥豬肉拿去炸豬油。

引申為胡說八道。

• 你莫閣炸矣。Lí mài koh tsuànn--ah.你別再胡說八道了。