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煎
tsian
文
又見音
tsuann
飲食行為
動詞
用少量的油乾煮食物。
煎卵
tsian nn̄g
煎蛋
煎魚仔
tsian hî-á
煎魚
名詞
用煎的方法煮熟的食物。
蚵仔煎
ô-á-tsian
一種臺灣小吃