菜心

大心菜。又稱大菜心、大骨芥菜。

• 𤉙菜心湯。Kûn tshài-sim-thng.煮菜心湯。

萵筍。萵苣的嫩莖，又稱小菜心，可以炒食，也可醃漬。

• 去買一罐菜心來配糜。Khì bé tsı̍t kuàn tshài-sim lâi phuè muê.去買一罐菜心來配稀飯。