焙

用小火烘烤物體，使之乾燥。

• 焙茶puē-tê烘乾茶葉
• 焙薰puē-hun烘乾菸葉

小火加熱食物。

• 昨昏食賰的赤鯮若欲食愛落鼎閣焙一下。Tsa-hng tsia̍h tshun ê tshiah-tsang nā beh tsia̍h ài lo̍h tiánn koh puē--tsı̍t-ē.若要吃昨天吃剩的赤鯮魚應下鍋熱一下。