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苦瓜

khóo-kue

蔬果作物食物、飲料、煙酒醫療保健

  1. 名詞

    瓜果類。帶有苦味的瓜類植物,果實是長圓形或卵圓形,兩頭尖,表面有許多瘤狀突起,用來燉湯或炒鹹蛋、豆豉等。也可入藥,做成苦瓜丹。