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後坐
異用字
後座
āu-tsē
動物形體、行為
名詞
臀尖肉、臀肉。豬的後腿上方的臀肉,肉質較嫩,大多為瘦肉,且有彈性,可以做火腿。
類義
後坐肉
āu-tsē-bah
腿庫肉
thuí-khòo-bah