肥肉puî-bah食物、飲料、煙酒生理構造動物形體、行為名詞多脂肪質的肉類。類義白肉pe̍h-bah反義赤肉tshiah-bah精肉tsiann-bah瘦肉sán-bah名詞比喻有利可圖的人、事或物。彼缺若像一塊肥肉，逐家攏咧相爭搶。Hit khueh ná-tshiūnn tsı̍t tè puî-bah, ta̍k-ke lóng teh sio-tsenn tshiúnn.那個肥缺有利可圖，大家都在爭搶。詞彙比較華語：肥肉新竹偏泉腔肥肉 puî-bah鹿港偏泉腔肥肉 puî-bah三峽偏泉腔肥肉 puî-bah臺北偏泉腔肥肉 puî-bah宜蘭偏漳腔白肉 pe̍h-bah肥肉 puî-bah臺南混合腔肥肉 puî-bah高雄混合腔肥肉 puî-bah金門偏泉腔肥肉 puî-bah馬公偏泉腔白肉 pe̍h-bah臺中偏漳腔肥肉 puî-bah