油炸粿油車粿、油車餜、油炸餜
iû-tsia̍h-kué/iû-tsia̍h-ké
- 名詞
油條。用高筋麵粉加上發粉、鹽，和好之後，再把麵條切成小條，將兩個小條疊壓拉長之後放入油鍋炸。可直接食用、或拿來包在燒餅裡面。
- 食杏仁茶配油炸粿。Tsia̍h hīng-jîn-tê phuè iû-tsia̍h-kué.喝杏仁茶配油條。
類義詞
華語：油條
- 鹿港偏泉腔
- 油炸粿 iû-tsia̍h-kér
- 三峽偏泉腔
- 油炸粿 iû-tshia-kér
- 臺北偏泉腔
- 油炸粿 iû-tshia-ké油條 iû-tiâu
- 宜蘭偏漳腔
- 油炸粿 iû-tsia̍h-kué
- 臺南混合腔
- 油炸粿 iû-tsia̍h-kué
- 高雄混合腔
- 油炸粿 iû-tsia̍h-kué
- 金門偏泉腔
- 油炸粿 iû-tsia̍h-kér
- 馬公偏泉腔
- 油條 iû-tiâu
- 新竹偏泉腔
- 油炸粿 iû-tsia̍h-ké
- 臺中偏漳腔
- 油炸粿 iû-tsia̍h-kué