豆沙

tāu-se

食物、飲料、煙酒

名詞
將豆子煮熟搗成泥狀，再添加糖、油等佐料所製成的食品，常用作糕餅的餡。
類義
- 豆餡tāu-ānn

華語：豆沙

鹿港偏泉腔: 豆沙 tāu-sie
三峽偏泉腔: 豆沙 tāu-se
臺北偏泉腔: 豆沙 tāu-se
宜蘭偏漳腔: 豆沙 tāu-se
臺南混合腔: 豆沙 tāu-se
高雄混合腔: 豆沙 tāu-se
金門偏泉腔: 豆沙 tāu-se
馬公偏泉腔: 豆沙 tāu-se
新竹偏泉腔: 豆沙 tāu-se
臺中偏漳腔: 豆沙 tāu-se