蔥仔珠

切碎的蔥粒、如碎花般細小的青蔥切塊。常佐拌食物，用以調味。

• 遮的蔥仔珠欲提來煎蔥仔卵。Tsia-ê tshang-á-tsu beh the̍h-lâi tsian tshang-á nn̄g.這些蔥花要拿來煎蔥蛋。