大灶異用字大竈tuā-tsàu名詞以磚土、石塊等材質砌成,用來生火烹飪的設備。𪜶兜是大家口,三頓煮食攏用大灶。In tau sī tuā-ke-kháu, sann tǹg tsú-tsia̍h lóng īng tuā-tsàu.他家是個大家庭,三餐的烹調都用大灶。類義灶tsàu