雕刻tiau-khik文學、藝術名詞用刀子在玉、石、木頭等材料上堆砌、雕鑿、刻畫而形成的一種立體造形藝術。三義彼搭的雕刻誠出名。Sam-gī hit-tah ê tiau-khik tsiânn tshut-miâ.三義那一帶的雕刻很有名。