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燒酒螺

sio-tsiú-lê

食物、飲料、煙酒

  1. 名詞

    軟體動物。一種體型很小的螺。經常以醬油、酒、辣椒等材料醃製,在臺灣的許多觀光景點常有攤販販售,因大量捕撈,臺灣原產的燒酒螺已日漸稀少。