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擔仔麵
異用字
担仔麵
tànn-á-mī
食物、飲料、煙酒
名詞
一種臺南小吃。以油麵加上少許由沙鍋燉出的肉燥而成。因為早期是以擔子挑著沿街販賣,所以稱為「擔仔麵」。
類義
摵仔麵
tshı̍k-á-mī