辣lua̍h顏色、氣味名詞一種帶有強烈刺激性的食品。芥辣kài-lua̍h一種辣味醬形容詞形容味道十分刺激。薟辣hiam-lua̍h辛辣類義薟hiam詞彙比較華語：辣鹿港偏泉腔薟 hiam三峽偏泉腔薟 hiam臺北偏泉腔薟 hiam薟 hiang宜蘭偏漳腔薟 hiam臺南混合腔辣 lua̍h薟 hiang高雄混合腔薟 hiam金門偏泉腔辣 lua̍h馬公偏泉腔辣 lua̍h新竹偏泉腔薟 hiam臺中偏漳腔薟 hiam